posté le 14-06-2022 à 07:06:54
C OMME CANET EN ROUSSILLON (3) - PYRENEES ORIENTALES - FRANCE
Restaurant : Au Dauphin, Décor maritime épuré, larges baies vitrées donnant sur le port et la plage de Canet, le cadre est posé. Les salades sont "minute" comme les cuissons. A l’heure des repas, les délices de la mer saisis à la plancha gardent toutes leurs saveurs gustatives, les petits légumes accompagnent délicieusement poissons, couteaux, gambas, calamars et seiches. Nous avons goûté à la salade italienne, chipirones frits, seiches à la plancha arrosé d'un Gaïa rosé, côte du Roussillon, Château des Hospices de Canet...
Armand, Collection privée 2022,
Commentaires
La nourriture fait partie des bons souvenirs de vacances
Bon mardi