Titre du blog : Les Black's Foot
Auteur : Jakin
Date de création : 03-09-2008
Auteur : Jakin
Date de création : 03-09-2008
posté le 22-11-2023 à 07:23:53
M COMME MEZE (2) - HÉRAULT - FRANCE
Sur le port de la ville de Mèze, avec vue sur l’eau, le restaurant La maison du pêcheur offre un large choix de coquillages et poissons.
Ici, les spécialités
sont nombreuses entre la zarzuela, la parillada, le plateau chaud de coquillages gratinés ou encore la macaronade.
« Il s’agit de penne avec des moules farcies et des gambas cuisinés dans une sauce sétoise ». Tous ces coquillages viennent directement d’un producteur local. « Sa famille est dans le métier depuis trois générations », explique le gérant...
Armand, Collection privée 2023,
Commentaires
Assiette bien tentante ! Genre soupe de poissons
Bon mercredi