Quelle que soit la route qu’il emprunte, en arrivant à Gréoux-les-Bains, le visiteur ne peut manquer la bâtisse qui domine le village. À noter que ce château est le troisième de la région Provence Alpes Côte d’Azur par sa dimension, juste derrière le palais des Papes en Avignon et le palais épiscopal de Salon de Provence. Malheureusement, le château de Gréoux-les-Bains porte les marques du temps. Il est actuellement en pleine restauration. la cour du château est pour l’instant fermée au public. En revanche, la salle des gardes, salle d’exposition, est ouverte...